БРАЙТ КРАФТ – первая независимая крафтовая пивоварня в Новосибирске, производит американское крафтовое пиво. В производстве используется только четыре ингредиента: импортный солод (CastleMalting), ароматный американский хмель и американские жидкие дрожжи (поставляются из США экспресс-почтой), вода из артезианской скважины. Производство расположено в экологической чистой зоне. Всего пивоварня производит 10 сортов крафтового пива: эли, ИПА, Стауты. В производстве используется современное оборудование и налаженные процессы. Пиво на пивоварне Брайт Крафт созревает от 4 недель до 4 месяцев и в результате получается хорошо вызревшее ароматное пиво, имеющее длительные сроки хранения. Все пиво имеет декларацию соответствия ЕАС.