Сырная история - это частная сыроварня. Мы делаем настоящий, фермерский сыр из коровьего, а так же козьего молока. При производстве сыра используются только молоко и натуральные закваски. Наша продукция не содержит генномодифицированных организмов (ГМО) и их производных. Никаких химических красителей, консервантов и ароматизаторов. Молоко мы получаем с частных ферм, которые работают без использования вредных технологий, химических удобрений и стимуляторов роста. Мы сотрудничаем с фермерскими и личными подворьями, которые любят и знают свое дело. Мы лично осматриваем каждую ферму, чтобы знать, как содержатся животные и чем питаются.